Dadinho de Tapioca com Doce de Leite

Ingredientes

3 xícaras (chá) de Leite Zero Lactose LeitBom
1 ½ xícara (chá) de tapioca granulada
1 caixinha de doce de leite zero lactose

Modo de preparo

1. Em uma panela, ferva o leite.
2. Em seguida, desligue o fogo e junte a tapioca granulada, misturando continuamente por aproximadamente 5 minutos;
3. Acrescente o doce de leite e misture até ficar homogêneo;
4. Despeje a mistura em um refratário ou assadeira, de modo que fique com, aproximadamente, 2 cm de espessura;
5. Leve para gelar por, pelo menos, 1 hora;
6. Retire da geladeira e corte em cubos. Sirva gelado.