Salgado
Rende 8 porções
30 min de preparo
Fácil
Salgado
Rende 8 porções
30 min de preparo
Fácil
Creme de Cebola
Quente e cremoso, esse creme de cebola ganha ainda mais leveza por ser sem lactose, em uma receita que combina conforto e praticidade.
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Ingredientes
3 cebolas descascadas e fatiadas finamente
2 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de Leite Zero Lactose LeitBom
1 colher (chá) de sal
Noz-moscada ralada a gosto
Pimenta-do-reino preta moída a gosto
1 caixinha de Creme de Leite Zero Lactose 200 g
Salsinha picada a gosto
Pães e torradas sem lactose para acompanhar
Modo de preparo
- Em uma panela, doure as cebolas no azeite até que fiquem cor de caramelo;
- Acrescente a farinha e misture até a farinha começar a dourar; junte o leite e mexa continuamente, até que engrosse levemente;
- Tempere o creme com o sal, noz-moscada e pimenta;
- Desligue o fogo e finalize com o creme de leite e salsinha picada. Sirva o creme de cebola com pães e torradas.
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Produtos LeitBom utilizados nessa receita
