Doce
Rende 6 porções
50 min de preparo
Médio
Doce
Rende 6 porções
50 min de preparo
Médio
Clafoutis de Abacaxi Zero Lactose
Leve e delicado, combina a cremosidade da massa com o frescor do abacaxi em um preparo sem lactose cheio de sabor.
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Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de Doce de Leite Zero Lactose
1 xícara (chá) de Leite Zero Lactose LeitBom
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Óleo vegetal para untar o refratário
2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos médios
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o doce de leite, o leite e a farinha até obter um creme homogêneo;
- Disponha metade dos cubos de abacaxi no fundo de um refratário próprio para forno untado com óleo e cubra com o creme; por cima, coloque o restante do abacaxi;
- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva.
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Produtos LeitBom utilizados nessa receita
