Salgado
Polenta Cremosa
Rende 2 porções
45 min de preparo
Fácil

Polenta Cremosa

Uma receita leve e cremosa, que combina com diferentes preparos e traz praticidade para quando a ideia é fazer algo simples e gostoso.

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por Acervo LeitBom

Ingredientes

1 xícara (de chá) de fubá
2 e ½ xícaras (de chá) de Leite Integral LeitBom
1 e ½ xícara (de chá) de água
2 cubinhos de caldo de galinha
1 colher (de sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o fubá, o leite frio e mexa até dissolver completamente;
  2. Junte a água e os caldos de galinha. Leve ao fogo mexendo para não empelotar.
  3. Quando ferver, continue mexendo e deixe o fubá cozinhar, cerca de 10 minutos;
  4. Coloque a manteiga, misture muito bem;
  5. Sirva com algum ensopado ou molho de tomate 
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Leite Integral 1L LeitBom
Leite Integral 1L

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