Bolo de chocolate com cenoura

Tempo de preparo: 00:50 min |

Rendimento: 15 porções |

Tempo de preparo: 00:50 minutos

Rendimento: 15 porções

Ingredientes
Ingredientes

Modo de preparo
Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, as cenouras, o Chocobom, o óleo e o açúcar, até obter um creme homogêneo;
Despeje o conteúdo do liquidificador em um recipiente e acrescente as farinhas e o fermento. Misture delicadamente com a ajuda de uma espátula;
Despeje a massa em uma forma para pudim (com furo no meio), untada com óleo e enfarinhada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Em uma panela, coloque o Chocobom e o amido e mexa bem, até todo o amido se dissolver;
Leve a panela ao fogo baixo, mexendo continuamente, até que engrosse levemente;
Sirva a calda quente com o bolo.

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