Vida Saudável

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Queijo

Reconhecido como um dos alimentos mais ricos em cálcio e proteínas, cada vez mais o queijo tem se mostrado fundamental para uma dieta saudável em todas as faixas etárias.

Quando consumidos pelo menos três vezes ao dia, os queijos fornecem nutrientes que contribuem para o atendimento diário de pelo menos 35% das necessidades de cálcio, fundamental na formação das estruturas ósseas e cartilaginosas e 30% das necessidades de vitamina A, importante antioxidante que atua sobre os radicais livres.

Os queijos são também excelentes fontes de proteínas de alto valor biológico, de zinco, selênio e fósforo.

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